«Chlausjäger»-Bier
Saisonales «Chlausjäger»-Bier
Das saisonale Chlausjäger-Bier ist neu
in 50cl statt 33cl-Flaschen abgefüllt
Das braufrische Lagerbier ist nur saisonal erhältlich:
- Gasthaus-Brauerei Rigi-Gold (Hotel Seebodenalp)
- Gastronomie Monséjour – Zentrum am See, Küssnacht
- Denner Partner, Küssnacht
Wie jedes unserer Biere ist auch das «Chlausjäger» einer geschichtlichen Anekdote rund um die Rigi gewidmet:
«Mänz, Mänz, Mänz… Bodefridimänz!» – der schlichte Dreiklang erinnert an den Küssnachter Bezirksammann Klemenz Ulrich, der während seiner Amtszeit 1920 bis 1924 mehrfach energisch gegen wilde Auswüchse der Klausjäger vorging. Mit der Gründung der St. Niklausengesellschaft 1928 konnte der traditionelle Brauch in geordnete Formen überführt und in seiner Bodenständigkeit erhalten werden. Bis heute ist die ursprünglich spöttische Melodie ein Markenzeichen des Küssnachter Klausjagens.